Vara este momentul perfect pentru a te răsfăța cu prăjituri dulci și răcoritoare, care îmbină gustul delicios al fructelor sezoniere și al înghețatei cremoase. Aceste deserturi vor aduce o notă de prospețime și dulceață în zilele călduroase de vară. Descoperă câteva rețete de prăjituri răcoritoare cu fructe și înghețată care îți vor încânta simțurile:

1. Tarta cu lămâie și înghețată de căpșuni: Această tarta răcoritoare îmbină aroma acidulată a lămâiei cu dulceața înghețatei de căpșuni. Prepară o crustă crocantă din biscuiți zdrobiți și unt topit, apoi umple-o cu o cremă de lămâie fină și coajă de lămâie rasă. Servește tarta cu o felie generoasă de înghețată de căpșuni pentru a completa experiența gustativă.
2. Clafoutis cu cireșe și înghețată de vanilie: Clafoutis este un desert franțuzesc cu o consistență similară cu a clătitelor. În acest caz, poți folosi cireșe proaspete, care vor lăsa un gust dulce și aromat în compoziție. Coace clafoutis-ul în cuptor și servește-l cald cu o înghețată cremoasă de vanilie pentru un contrast perfect între căldură și răcoare.
3. Panna Cotta cu sos de fructe de pădure și biscuiți: Panna Cotta este un desert italian cu o textură catifelată și cremoasă. Prepară panna cotta cu arome de vanilie și servșește-o rece, cu un sos de fructe de pădure și câteva biscuiți crocanți. Combinația dintre cremozitatea panna cotta, prospețimea sosului de fructe de pădure și textura crocantă a biscuiților vor crea o experiență delicioasă.
4. Ruladă cu fructe de pădure și înghețată: Rulada este un desert ușor și răcoritor, perfect pentru vara fierbinte. Prepară un blat pufos și umple-l cu fructe de pădure proaspete, cum ar fi căpșuni, afine și zmeură. Rulează rulada și servește-o cu o înghețată delicioasă, care se va topi ușor și va completa gustul fructelor de pădure.
5. Pirostrii cu înghețată de mango și sos de căpșuni: Pirostriile sunt prăjituri crocante și delicate, care pot fi pregătite ac

asă. Coace pirostriile și servește-le cu o înghețată exotica de mango și un sos de căpșuni proaspete. Combinarea crocantă a pirostriilor cu dulceața înghețatei și aroma căpșunilor va crea o explozie de arome în fiecare mușcătură.

Aceste rețete de prăjituri răcoritoare cu fructe și înghețată sunt perfecte pentru a te răsfăța în zilele călduroase de vară. Bucură-te de gusturile dulci și răcoritoare ale acestor delicii de sezon și lasă-te purtat de aroma și prospețimea fructelor proaspete și cremozitatea înghețatei. Savurează-ți vara cu aceste deserturi delicioase! Citeste si acest articol https://ghidulindustriei.ro/2023/07/05/vara-savuroasa-la-gratar-retete-delicioase-cu-fructe-de-mare-si-legume/